安全責任書主要包括以下內容：

展會安全責任書由誰簽？

一、責任書概述

在展會籌備過程中，安全責任書是一項重要的法律文件，它明確了展會舉辦方、參展商以及相關服務提供方在展會期間的安全責任和義務。那么，這份責任書究竟由誰簽署呢？

二、責任主體

1. 展會主辦方：作為展會的主導者，主辦方對整個展會的安全負有首要責任。因此，安全責任書通常由主辦方代表簽署。

2. 參展商：參展商在展會期間負責其展位的安全，包括展位搭建、展品擺放、人員管理等。因此，參展商也需要簽署安全責任書。

3. 服務提供方：如搭建公司、展臺設計公司、展臺施工隊等，在提供相關服務時，也應承擔相應的安全責任，并簽署安全責任書。

三、責任內容

安全責任書主要包括以下內容：

1. 展會舉辦方、參展商及服務提供方的安全責任和義務。

2. 展會期間的安全管理制度，如消防安全、用電安全、人員疏散等。

3. 發生安全事故時的應急處理措施。

4. 違反安全責任書規定應承擔的法律責任。

四、簽署流程

1. 展會主辦方制定安全責任書，明確各方責任。

2. 參展商和服務提供方在收到安全責任書后，仔細閱讀并確認無誤。

3. 各方代表簽署安全責任書，并加蓋公章。

4. 展會主辦方將簽署好的安全責任書存檔備查。

五、注意事項

1. 安全責任書應明確各方責任，避免出現責任不清的情況。

2. 各方在簽署安全責任書前，應充分了解自身權利和義務。

3. 展會主辦方應加強對安全責任書的監管，確保各方履行安全責任。

總之，展會安全責任書由主辦方、參展商及服務提供方共同簽署，旨在明確各方在展會期間的安全責任和義務，確保展會順利進行。